Если вам нравится томатный соус для пасты, который пробуждает вкусовые рецепторы, то соус для пасты путтанеска — это то, что вам нужно. Настоящее происхождение пасты …
Паста
Спагетти алио олио с чесноком и чили
«Алио олио» — с итальянского просто «чеснок и масло», и это всё, что нужно знать о сути блюда. Классическая неаполитанская паста, которую любят за то, …
Спагетти с мидиями
Если у вас нашлись замороженные мидии как у меня в морозилке, то дальше простой набор продуктов — чеснок, белое вино, томаты и петрушка перенесут вас …
Спагетти Кровавая Мэри
Коктейль Кровавая Мэри — один из моих самых любимых коктейлей. Недавно мне подарили книгу Гордона Рамзи и там оказался рецепт макарон с соусом «Кровавая Мэри», …
Паста Фетучини Альфредо
Фетучини Альфредо — классическое итальянская паста с богатой историей, которая завоевало сердца гурманов по всему миру. Созданная в 1914 году римским поваром Альфредо ди Лелио …
Паста алла Норма с баклажанами
Это не просто паста. Это блюдо, в котором Сицилия умещается в одной тарелке. Помидоры, баклажаны, чеснок, базилик, сыр — список скромный, но результат обезоруживает. Шелковистые, …
Домашняя лазанья
Когда впервые видишь рецепт лазаньи, кажется, что это сложное в приготовлении блюдо. Но в итоге все шаги простые, и в результате получается идеальное блюдо для …
Паста с соусом Болоньезе
Это простой рецепт мясного соуса Болоньезе, который готовится за 35 минут. Можно подавать с макаронами, можно использовать в лазанье. А можно заморозить и останется только …
Паста с креветками и грибами
Паста с креветками и грибами — это 30-минутное блюдо для буднего вечера: быстрое, сбалансированное и разнообразное, с овощами и пастой с морепродуктами. В этом рецепте …
Паста с вялеными помидорами
Двадцать минут и несколько продуктов — и у вас будет эта восхитительная паста с вялеными помидорами. Благодаря роскошному соусу без сливок и яркому чесночному вкусу, …