Ингредиенты: Приправы: Чеснок молотой, 1/2 ч. ложки Лук молотый, 1/2 ч. ложки Кайенский перец, 1/4 ч. ложки Кумин молотый, 1 ч. ложка Паприка молотая, 1 …
Мексика
Фахита с говядиной
Ингредиенты (4 порции): Маринованная говядина: Говяжий стейк, 500 гр. Сок одного апельсина Сок лайма, 2 ст. ложки Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Кумин молотый, 1/2 ч. …
Соус Сальса
Ингредиенты: Лук нарезанный, 1/4 чашки Чеснок, 1 зубчик Перец халапеньо нарезанный, 1 ст. ложка. Сахар, 1/4 ч. ложка Соль, 1/4 ч. ложка Перец черный молотый, …
Правильный соус Гуакамоле
Ингредиенты: Лук, 1 шт. Подойдет любой: белый, красный, репчатый. Перец чили халапеньо или красный, 1 шт. Тонко нарезать Соль по вкусу Листья кинзы, 1/4 чашки. …
Фахита со свининой
Ингредиенты: нежирная свинина – 500 гр.; лук красный (крупный) – 1 шт.; красный сладкий перец – 1 шт.; зеленый или желтый сладкий перец – 1 …
Фахита с курицей и лимонным тимьяном
Ингредиенты: 1 килограмм говядины высшей категории; 18 пшеничных тортилий; 900 гр кабачка; 150 гр горчицы; молотая соль и перец; 1 пучок лимонного тимьяна; 200 мл …
Фахита с курицей, гуакамоле и сальсой
Ингредиенты: Куриное филе, 300 гр. Сладкий перец, желательно разноцветный; Красный лук (обязательно красный); Авокадо; Лимон; Чеснок; Помидоры (лучше консервированные без шкурки, целые); Кинза; Пшеничные тортильи. …
Фахита с курицей и фасолью
Ингредиенты: Сладкий перец 3 штуки Куриное филе 1 кг Перец чили 4 штуки Соль по вкусу Консервированная фасоль 2 банки Растительное масло по вкусу Приготовление: …
Фахита с курицей
Ингредиенты: Куриное филе 8 шт. Перец сладкий красный 1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт. Лук красный 2 шт. Перец чили 2 шт. Пшеничные лепешки …
Соус Энчилада
Ингредиенты: Растительное масло, 1/4 стакана Мука, 1/4 стакана Томаты раздавленные, 800 гр. Или банка пассаты. Вода, 1 стакана Соль, 1 ч.л. Чили порошок или молотый …