Ингредиенты: 2 куриные грудки 4 зубчика чеснока 3 см имбиря 1/2 Чили 1/2 Красного Перца Небольшой пучок спаржи Небольшой пучок зеленого лука Зеленая фасоль Пучок …
Стир-фрай
Свинина стир-фрай со стручковой фасолью
Упрощенная версия популярной сычуаньской жареной стручковой фасоли с фаршем из свинины — тот же мощный аромат, но сделанный из повседневных ингредиентов. Смешайте его с рисом, …
Тайская вегетарианская лапша (Pad see ew)
Вегетарианская версия лапши Pad see ew, одного из самых популярных тайских уличных блюд. Очень аутентичный вкус! Вы можете заменить китайскую брокколи на другую листовую китайскую …
Китайская лапша с говядиной и брокколи
Ингредиенты: Говядина филе, 350-400 гр. Тонко нарезать Растительное масло, 1.5 ст. ложки Чеснок, 2 зубчика. Тонко нарезать Лук, 1/2 шт. Брокколи, 1 большая головка. Разделить …
Стир-фрай из курицы с рисовой лапшой
Ингредиенты (2 порции): Курица: Куриные грудки, 180 гр. Нарезать на полоски Кукурузная мука, 1 ч. ложка Растительное масло, 1 ч. ложка Соус (или использовать универсальный …
Настоящий китайский универсальный соус для стир-фрай
Ингредиенты: Светлый соевый соус, 1/4 чашки/65 мл Соевый соус, 1/4 чашки/65 мл Устричный соус, 1/2 чашки/125 мл Китайское вино (или сухой херес), 1/4 чашки/65 мл …
Жаренный рис по-индонезийски с курицей
Ингредиенты: Курица: Масло растительное, 1 ст. ложка Куриные грудки, 150 гр. Нарезать пополам горизонтально, чтобы получилось 2 тонких стейка Сладкий соевый соус, 1/2 ст. ложки …
Курица «гунбао»
Ингредиенты: Курица: Куриное филе (грудка или бедро), 500 гр. Нарезать на небольшие кусочки Пищевая сода, 1.5 ч.л. Соус: Кукурузная мука, 1 ч.л. Соевый соус светлый, …
Говядина стир-фрай с фунчозой
Ингредиенты: Морковь свежая 100 гр Кунжут черный 3 гр Кунжут белый 3 гр Лапша рисовая стеклянная вьетнамская 100 гр Соус Соевый 40 гр Масло кунжутное …
Говядина с овощами стир-фрай и рисом
Ингредиенты: Морковь свежая 100 гр Рис 200 гр Лук красный 50 гр Соус Соевый 40 гр Грибы шиитаке 30 гр Перец чили красный 1 шт …