Ингредиенты: Курица: Куриное филе (грудка или бедро), 500 гр. Нарезать на небольшие кусочки Пищевая сода, 1.5 ч.л. Соус: Кукурузная мука, 1 ч.л. Соевый соус светлый, …
По странам
Самса с бараниной
Ингредиенты: Зира черная целая 2 гр Кунжут белый 3 гр Лук репчатый 200 гр Курдюк бараний 100 гр Яйцо куриное 2 шт Масло сливочное 100 …
Сандвич с запеченным баклажаном
Ингредиенты: 1 средний или маленький баклажан 4 небольшие чиабатты 4 листа салата 1 томат, нарезать 2 консервированных запечённых перца (по желанию), разрезать пополам 4 кусочка …
Курица в лаваше с сыром и помидорами
Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш — 1/4 листа Филе куриное отварное — 30 гр. Лук красный — 1/4 небольшой луковицы Сыр сулугуни — 20 гр. Помидоры …
Бургер из курицы или индейки
Ингредиенты: 700 г филе бедра курицы или индейки 100 г куриного жира или свиного сала 1 желток 1 маленькая луковица растительное масло соль, свежемолотый черный …
Пять отличных маринадов для шашлыка
1. Пряный маринад для баранины Ингредиенты на 500 г мяса: 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 30 мл лимонного сока, перец красный молотый, соль по вкусу. …
Мексиканская фахита из курицы
Ингредиенты: Красный перец, 1 шт Лук, 1 шт Куриное филе без кожи, 2 шт Копченная паприка, 1 ч.л. Кумин молотый, 1 щепотка Лайм, 2 шт …
Куриная шаурма с морковью по-корейски
Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Лаваш армянский — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Помидор свежий — 1 шт. Капуста — 100 г …
Котлеты для гамбургеров
Ингредиенты (3-4 порции): Говяжий фарш — 500 гр Оливковое масло — 1 ст. ложка Чеснок — 2 зубчика Вустерский соус 2-3 ст. ложки Хрен 1 …
Сандвич со стейком и сладким луком
Ингредиенты: Стейк, 400 гр Лук, 2 больших шт. Сливочное масло, 20 гр Оливковое масло Коричневый сахар, 70 гр Красный винный уксус, 125 мл Чиабатта, 1 …