Ингредиенты: ½ стакана цельнозерновой муки ½ ч.л. соли ¼ ч.л. перца 2 ст.л. молотого льна, залитые водой на 10 минут (или 2 яйца) 1 ½ …
По странам
Фахита с курицей
Ингредиенты: Куриное филе 8 шт. Перец сладкий красный 1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт. Лук красный 2 шт. Перец чили 2 шт. Пшеничные лепешки …
Сандвич со стейком
Ингредиенты: Быстрый соус Айоли: Майонез, 3/4 чашки Чеснок, 1 б. зубчик. Измельчить Карамелизованный лук: Лук, 3 шт. Тонко нарезать Сливочное масло, 40 гр. Сахар коричневый, …
Средиземноморский шашлык из говядины в маринаде из красного вина
Ингредиенты: Молотый чеснок, 2,5 ч. ложки Молотый мускатный орех, 1,5 ч. ложки Молотый кардамон, 1,5 ч. ложки Душистый перец, 1 ч. ложка Паприка, 1 ч. …
Тахини
Подготовка: 5 минут Приготовление: 10 минут Ингредиенты: Семена кунжута, 5 чашек Оливковое или подсолнечное масло, 1,5 чашки Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Поджаривать семена …
Ближневосточная шаурма из курицы
Время приготовления: 45 минут Время подготовки: 10 мин Ингредиенты (4 порции): Куриные бедра (без костей и кожи), 700 гр. Маринад: Йогурт натуральный, 1 чашка Уксус, …
Гречневая лапша (соба) с говядиной и стручковой фасолью
Ингредиенты (2 порции): Приправа: Соевый соус, 1.5 ст. ложки Арахисовое масло, 2.5 ст. ложки Рисовый уксус, 3 ст. ложки Рисовое вино, 1 ст. ложки Коричневый …
Бургер с яйцом
Ингредиенты (4 порции): 4 ч. л. кетчупа; 1 зубчик чеснока; 2 ч. л. лимонного сока; 2 ст. л. соевого соуса; 2 ч. л. горчицы; 500 …
Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде
Ингредиенты (4 порции): лук репчатый 500 г чеснок 5 зубчиков помидоры 300 г специи 3 ст. л. куриные грудки 1500 г Приготовление: Начинаем с приготовления …
Тако с соусом из авокадо и сосисками
Ингредиенты: Лепёшки роти Сосиски Перец болгарский красный Авокадо Тофу мягкий Кукуруза свежемороженая Помидоры Черри Лайм Лук красный Горчица Смесь специй «Мексиканская» Кинза Приготовление: Лепёшки обжарьте …