Ингредиенты: Курица: Масло растительное, 1 ст. ложка Куриные грудки, 150 гр. Нарезать пополам горизонтально, чтобы получилось 2 тонких стейка Сладкий соевый соус, 1/2 ст. ложки …
По странам
Шаурма из говядины в пите
Ингредиенты: Говядина, 1 кг. (Лучше спинную часть) Натуральный йогурт, 1 чашка. Уксус, 1/4 чашки Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Перец черный молотый, 1 ч. ложка Соль, …
Курица по-тайски в кокосовом маринаде
Ингредиенты: Куриные бедра, 750 гр. 1 кг. Маринад: Чеснок, 1 ч. ложка. Измельчить Имбирь, 1 ч. ложка. Измельчить Чили перец, 1 ч. ложка. Измельчить Лемонграсс, …
Курица Тандури в духовке
Ингредиенты: Голень куриная, 8 шт. Маринад: Йогурт натуральный, 1.5 чашки Растительное масло, 2 ст. ложки Лук, 1/2 шт Сок лимон, 1.5 ст. ложки Имбирь. Мелко …
Сандвич «Калифорния» с жаренной курицей
Ингредиенты: Мука, 50 гр Обезжиренные сливки (пахта), 200 мл Воздушный рис, 150 гр. Чеснок молотый, 2 ч. ложки Лук молотый, 2 ч. ложки Паприка, 4 …
Хумус из белой фасоли с запеченным чесноком
Ингредиенты: Запеченный чеснок: Чеснок, 1 головка Оливковое масло Хумус: Белая фасоль, 1 банка Сок лимона, 2 ст. ложки (примерно половина лимона) Соль Молотый кориандр, 1/2 …
Турецкие кюфты из баранины
Ингредиенты: Кюфты: Бараний фарш, 500 гр Репчатый лук, 1 небольшой. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Фисташки, 1/4 чашки. Измельчить Соль, 1.5 чайные ложки Черный перец …
Соус Сальса
Ингредиенты: Лук нарезанный, 1/4 чашки Чеснок, 1 зубчик Перец халапеньо нарезанный, 1 ст. ложка. Сахар, 1/4 ч. ложка Соль, 1/4 ч. ложка Перец черный молотый, …
Правильный соус Гуакамоле
Ингредиенты: Лук, 1 шт. Подойдет любой: белый, красный, репчатый. Перец чили халапеньо или красный, 1 шт. Тонко нарезать Соль по вкусу Листья кинзы, 1/4 чашки. …
Картофель по-гречески в духовке
Ингредиенты: Соль, 1 ч. ложка Перец, 1 ч. ложка Паприка, 1 ч. ложка Розмарин или сушенный орегано (по желанию), 1 ч. ложка Картофель, 4 больших …